暑假是孩子们最期待的时光，他们可以尽情地玩耍、学习和探索。然而，暑假也是事故高发期，饮食的健康与安全，更是重中之重。为了确保孩子们度过一个快乐而安全的暑假，2024年7 月 24 日下午，无锡市祥符慈善基金会联合无锡市滨湖区溢点社工事务所在群丰社区活动中心，组织了一场关于饮食健康与美食制作的奇妙之旅。

活动的第一个环节“科学膳食伴我行，健康一夏正青春”，在心理咨询师陈旭中老师的精彩主持下拉开帷幕。陈老师以其专业的知识和生动的讲解，向孩子们揭示了暑期青少年健康饮食的奥秘，少吃生冷以保养脾胃，合理搭配营养才能让身体茁壮成长。孩子们聚精会神地聆听，仿佛在知识的海洋中畅游，领悟着饮食健康的真谛。

紧接着，营养师赵津老师登场，开启亲手制作体验环节。赵老师详细地讲述了芋圆制作的每一个细节，从食材的选择到制作的技巧，讲解完毕再配上制作视频加深印象。随后，孩子们换上服装，做好清洁卫生工作，亲自动手，体验制作芋圆的乐趣。在他们稚嫩的手中，芋圆逐渐成型，那专注的神情和欢快的笑声，让整个现场充满了温馨与活力。

当亲手制作的芋圆与新鲜水果丁和椰子汁完美融合，变成一道诱人的夏日甜品‘芋圆水果捞’时，孩子们的脸上洋溢着自豪与满足的笑容。这不仅是一道美味的甜品，更是他们劳动的结晶，是健康与快乐的象征。

此次活动，不仅让孩子们在欢乐中收获了知识，懂得了如何在暑期合理饮食、保持健康，还通过亲手制作芋圆甜品，锻炼了他们的动手能力和创造力。如同夏日里的一阵清风，为青少年的暑期生活增添了一抹绚丽的色彩，让他们在成长的道路上，留下了一段美好而难忘的回忆。